二隻豬頭vs.MiFi

11月11日，亞洲瘋光棍節，瘋狂大折扣。波蘭是獨立紀念日，全國放假，連超市都不營業。而另個宗教上的意義，則是聖馬丁節。
以前住在德國時，我記得這個日子的慶祝方式是提燈籠到街上遊行，孩子們都會帶著自製燈籠聚集，邊走邊唱歌，最後到達一個定點，一起吃吃喝喝……紅酒，人形麵包，還有營火，相當歡樂的氣氛。

在波蘭，我們體驗了另一種慶祝方式……吃烤鵝。受朋友邀請，在聖馬丁節隔日，到她波蘭好友家一起吃烤鵝，波蘭人吃的家常菜，波蘭蛋糕，還有各式起士……相當豐盛!

對於主人(一對波蘭夫婦)的熱情款待，我們滿懷感謝，但也覺得不太好意思~他們並不會講英文，而我們這群前往吃吃喝喝的台灣人不會講波蘭文(除了邀約者)，雙方其實不太能夠交流，但是他們費心費力的張羅準備(光烤鵝至少有六、七隻)~讓我們享受了一頓美味的大餐、渡過了一個很美好的夜晚~

聽主人說烤鵝蠻費工的，二天前就要處理和醃，鵝內部塞了許多蘋果，味道還不錯(雖肉質有點硬)!
而為什麼要吃鵝呢，傳說，馬丁本來是一個羅馬軍士，有一年冬天，他遇到一個乞丐向他乞討，他身上什麼都沒有，他就將自己身上的披肩割一半，將一半送給那個乞丐。後來乞丐出現在他夢中，原來那是耶穌化身的。他因此感受到自己揹負的旨意，故離開軍中，成為傳教士到處助人。最後他被授封為某個地區主教，但他自覺還不夠格，就躲到鵝寮中，後來因為鵝的叫聲引起人們注意找到他。另個說法則是他在佈道時，有鵝闖入教堂影響佈道，故這天吃鵝以示懲罰。
不論源由何者為真，這已成為一個慶祝傳統菜餚，我們是大開眼界，大飽口福了……