我很喜歡吃日韓料理,
出國前和親朋好友的聚餐幾乎都選在日韓餐廳大飽口福,
就怕住在華沙後吃不到好吃的日韓料理了。
不過,心中還是有一絲期待,
希望華沙就像之前住過的德國杜賽道夫,
也有許多道地好吃的日韓式餐廳。
住了近四個月,到過幾家日韓式餐廳,
不知道是缺乏食材、還是廚藝問題
餐點價格不算便宜,味道卻很普通,
讓我有點失望。
因此聽到要舉辦日本祭,
我充滿期待,希望屆時能吃到好吃道地的日式料理。
住在波蘭的亞洲人以越南人最多,人口至少近四萬人。其次是中國人。
日本人其實不是非常多,但是波蘭人對日本文化及食物相當有興趣,
不少人會去學日語、也常見到賣壽司的小店。
住在波蘭的日本人雖不是很多,但相當團結,
有自己的互動社群、幾乎每週都辦活動。
而日本祭是他們一年一度的大型慶祝活動,
許多不住在華沙的日本人都會來參加。
今年日本祭舉辦地點在華沙的體育館,
他們的規劃有點像我們在台灣世貿館參加電腦展、書展一樣,
有許多的攤位及舞台活動,
包括日商企業介紹、日本文化的展示及體驗活動~如柔道、劍道、茶道之類
還有販賣日本的一些食材零嘴
當然,就是我期待中的日本食物~
賣吃的攤位數量不少,但是東西大同小異~壽司、手捲、三角飯糰、烏龍麵、日式便當等等。唯一特別、現場大排長龍人潮的~就是賣章魚小丸子。
其實當天負責料理及販賣的不見得是真正的廚師,像我認識的日本朋友(隨丈夫來到波蘭短居)就是在賣章魚小丸子。
另不少攤位都是波蘭人在負責料理,
因此口味普通,價格也不美麗~例如章魚小丸子~五顆就要台幣近100元,在7-E隨便買都好吃的御飯團,在這裡只有鮪魚口味,要價是台灣的二倍。
真是讓我失望啊!
舞台區則是持續進行太鼓、日本舞蹈、音樂、柔道等表演,
但是因為表演者也不全純是日本人,
看著波蘭人、日本人混雜在一起的表演,感覺虛虛的,熱鬧一場罷了!
在現場,真正感受到波蘭人多喜歡日本文化,
參加活動的波蘭人很多,而且不少都穿著日本和服來。
是真正達到日波交流的活動吧!
什麼時候,我們也能有個台灣祭呢?!
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